Découvrez la ferme de Bel Orient, 1ère ferme du Collectif de Superlaitiers

La Ferme de Bel Orient est située à Rohan, dans le Morbihan ! Nous sommes une équipe de 8 personnes engagées au quotidien pour le bien-être de nos vaches. Elles sont de deux races : des Prim Holstein (de grandes vaches tachetées de noir et de blanc) mais aussi des Jersiaises (de plus petites vaches à la robe fauve et aux yeux de biches).

 

Toutes nos vaches sont logées dans un hôtel 5 étoiles : elles disposent à ce titre d’un espace de couchage confortable sur miscanthus, soit 15 m2 par tête à l’abri du soleil et de la pluie, mais aussi d’une aire extérieure d’exercice recouverte de tapis en caoutchouc pour prendre l’air !

Côté alimentation, nos vaches pâturent au moins 6 mois dans l’année, sur les parcelles les plus proches de leur bâtiment. Pour les parcelles plus éloignées de la ferme, nous fauchons l’herbe tous les jours et leur amenons directement au bâtiment, pour qu’elles puissent profiter d’un fourrage frais et de qualité 9 mois de l’année. Durant la belle saison, nous récoltons du foin de graminées et du foin de luzerne, que nous distribuons ensuite à nos vaches pendant les 3 mois d’hiver.

En complément de l’herbe et du foin, nos vaches sont complémentées avec de l’orge, du tourteau de colza, de la graine de lin et des minéraux. Toute l’alimentation de nos animaux est origine France, garantie sans OGM.

Conséquence directe de l’alimentation de nos vaches, 90% des surfaces de notre ferme sont recouvertes de prairies, qui stockent du carbone et sont un réservoir pour la biodiversité.

 

Nous trayons nos vaches deux fois par jour. Le lait est ensuite transféré chez les Superlaitiers, qui sont situés juste de l’autre côté de la route ! Ce lait nous est justement payé. Cela nous permet d’en faire davantage pour le bien être et la santé de nos vaches, mais aussi de rémunérer dignement notre travail. 

Le lait produit par nos vaches est labellisé Bleu Blanc Cœur : cela traduit notre engagement en faveur d’environnement, des vaches heureuses et bien nourries qui fournissent un lait de qualité pour les consommateurs.  

Filière

 

 

 

26 Déc 2023